Alla inlägg den 7 oktober 2012
Hej
Nu har jag sett avsnitt 3 av Hela Sverige Bakar och denna gången var temat: bröd! Alla deltagarna bakade fina bröd men jag saknade lite mer svenska smaker, t ex så hade ju jag bakat ett morotsbröd ;)
Här kommer mina tre favoritbröd:
Emelie Ullbergs bröd: Filmjölkslimpa med torkade frukt och bär
HÄR har ni receptet :)
Elin Werjefelt: Mörkt sommarbröd
HÄR hittar ni receptet :)
Josephine Lindqvist: Tortanobröd (ost och bacon bröd)
HÄR har ni receptet :)
Sen var den tekniska utmaningen Ciabattbröd... där endast Ronnie klarade det... dem andras bröd var inte alls bra! Och min favorit Maria åkte ut :( Men nu har jag en ny favorit: Elin W :) Härlig och glad tjej, heja Elin :)
* 3dl mjölk
* 100gram margarin
* 8dl vetemjöl
* 3tsk bakpulver
* en nypa salt
1. Blanda maragrin, vetemjöl, bakpulver och salt till en smulig massa och blanda sedan i mjölken.
2. Dela degen i fyra delar och platta till dem på ett bakplåtspapper på en plåt och dela dem i fyra delar och nagga dem.
3. In i ugnen, i mitten, 250grader i ca 10min.
Servera med nån god marmelad :) mums!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | |||
8 | 9 | 10 |
11 |
12 |
13 | 14 | |||
15 | 16 |
17 |
18 |
19 | 20 |
21 |
|||
22 |
23 |
24 |
25 | 26 | 27 | 28 | |||
29 |
30 | 31 |
|||||||
|