* dubbelnougat

* 100gram vit blockchoklad

* 1msk av  DENNA chocolate frosting

1. Skiva små bitar av nougaten och lägg dem i varje pralinform.

2. Smält övriga ingredienser i en skål över ett hett vattenbad och fyll sedan formarna med denna smaskiga smet :)

3. Sen in i kylskåpet med formen och låt stå där i ett par timmar. Tryck sedan ut dem och ät upp, hihi ;)

Köpte ett nytt te, perfekt nu till hösten, ett chai-te med starka goda kryddor :)

hej

Den 25/10 ska jag på chokladprovning på Chocolatte här hemma i Karlskrona :) Det ska bli så himla skoj! Det ser jag verkligen framemot :)

Sen har jag fyndat den bästa boken om choklad och den är skriven av mästaren Jan Hedh!

hej

var inne i min favoritbutik ENKLA här i Karlskrona och köpte nya fina bakformar:

Så himla fina <3

Denna tjusiga sparbössa köpte jag idag på Simsalabim i Karlskrona :) Dem för övrigt är ju återförsäljare till Panduro...kommer göra en beställning där snart ang ett projekt jag har :)

hej

Idag ska jag göra lite chokladpraliner igen, det blir en med vit choklad och nougat (den jag gjort innan, hihi...) och sen blir det en annan med sylt i :) spännande! Ska nog även testa o göra en med kardemumma o kanel o ingefära- dvs en chai-pralin! Så spännande!

God morgon!

Nu är det måndag och en ny vecka :)

på söndag ska vi ha middagsgäster här hemma och då blir det en god tre rätters:

* förrätt: rotfruktssoppa (med grädde och creme fraiche)

* Varmrätt: rödvinsmarinderad fläskstek, rotfrukter och potatis i ugn, rödvinssås

* Efterrätt: chokladpaj, chokladmousse, bärkompott

Spännande!