ca 12 st men nu gjorde jag mini och då får man fler. Jag gjorde mina i min muffinsmaskin men jag ger er receptet som om dom vore gjorda i ugnen:

* 3st ägg

* 2,5dl strösocker

* 1tsk vaniljsocker med ÄKTA vanilj i

* 100gram margarin

* 1dl mjölk

* 3,5dl mjölmix

* 2tsk bakpulver

* en nypa salt

* saft av en citron

cream cheese frosting:

* 60gram mjukt margarin

* 5dl florsocker

* 1tsk vaniljsocker

* 1msk färskpressad citronsaft

* 100gram philadelphiaost

* några droppar röd hushållsfärg

* strössel till garnering

1. Sätt ugnen på 175grader.

2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker riktigt pösigt.

3. Smält margarinet, häll i mjölken och blanda i det i äggsmeten.

4. Blanda mjölmix, bakpulver och salt och vänd det försiktigt ner det i smeten.

5. Blanda även ner citronsaften.

6. Placera ut muffinsformar i en muffinsplåt och full formarna till 2/3 med smet.

7. Grädda i mitten av ugnen i ca 15min och låt sedan svalna.

Efter att muffinsen har svalnat så ska du göra frostingen till dina cupcakes. Blanda alla ingredienser till en smidig smet och fyll din spritsform och spritsa ut frostingen på muffinsen. Dekorera med med sint strössel.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

hej Nu när jag var i Tidaholm och hälsade på en kompis så fyndade jag en jättefin minimuffins plåt/form för 69spänn på Netto ;-) Som hittat! Tyvärr har jag ej nån bild men gå in på min instagram: mariaelisabethsskafferi :-)   Annars så håller j...

hej! Nu ligger man hemma och är förkyld...perfekt tillfälle att planera höstens och vinterns bakning! :-D   Först och främst ska det planeras för julens bakning och jag kommer vilja testa mig på och baka ett julknäcke, har köpt en såndär kavel ...

hej på er!!   Längesen jag skrev nåt här nu! Jag har saknat min bakning något enormt mkt men jag har inte haft så mkt inspiration... Min största inspiration till bakningen, min mormor, gick bort i januari iår... Otroligt jobbig tid har det varit....

    Recept: * 125gram mjukt smör * 1dl råsocker * 1 ägg * 1,5dl vetemjöl * 0.5dl riven kokos * 0.5tsk bakpulver * en nypa salt * 100gram kvalitetschoklad med 70% kakaohalt * rivet ska från 2st apelsiner   1. Vispa smör och ...

      Har bakat ett väldigt lätt och hälsosamt bröd :-) Jag är egentligen emot såna här färdiga paket men jag ville ändå testa och detta blev verkligen skitbra! Såna här brödmixer tänker jag testa fler gånger men dock ej färdiga kakmixer! Usch.....