Direktlänk till inlägg 19 augusti 2012
12st små cupcakes
Smet:
* 25gram margarin
* 2st ägg
* 2dl strösocker
* 75gram mandelmassa
* 3msk kakao
* 1dl kokosflingor
* 1msk honung
* 1dl lättmjölk
* 3dl vetemjöl
* 1,5tsk bakpulver
Frosting:
* 1dl florsocker
* några droppar citronsaft
* 3msk vatten
Dekorering:
* färgglatt strössel
1. Vispa ägg och socker poröst och häll sedan i under tiden du vispar- mandelmassan i små bitar.
2. Smält matfettet.
3. Häll i alla ingredienser och arbeta ihop till en fin smet.
4. Sätt sedan i muffinsformar i muffinsplåten och fyll dem till ca 3/4 med smet och in i mitten av ugnen i 175grader i ca 15min.
5. Låt sedan muffinsen svalna innan du lägger på frostingen och dekoreringen.
Mumsigt!!!
hej Nu när jag var i Tidaholm och hälsade på en kompis så fyndade jag en jättefin minimuffins plåt/form för 69spänn på Netto ;-) Som hittat! Tyvärr har jag ej nån bild men gå in på min instagram: mariaelisabethsskafferi :-) Annars så håller j...
hej! Nu ligger man hemma och är förkyld...perfekt tillfälle att planera höstens och vinterns bakning! :-D Först och främst ska det planeras för julens bakning och jag kommer vilja testa mig på och baka ett julknäcke, har köpt en såndär kavel ...
hej på er!! Längesen jag skrev nåt här nu! Jag har saknat min bakning något enormt mkt men jag har inte haft så mkt inspiration... Min största inspiration till bakningen, min mormor, gick bort i januari iår... Otroligt jobbig tid har det varit....
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
|||||
6 |
7 |
8 |
9 |
10 | 11 |
12 |
|||
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
19 | |||
20 |
21 |
22 |
23 | 24 |
25 |
26 |
|||
27 | 28 | 29 |
30 |
31 |
|||||
|