Recept:

* 3ägg

* 75gram margarin

* 2dl hermesetas strö

* 1tsk vaniljsocker

* 0.5dl kokos

* 3msk kakao

* 0.5dl mjölk

* 2,5dl mjölmix

* några skvättar citronsaft

Till formen:

* kokos

* margaring

Garnering:

* 2st bananer

* 1pkt vaniljvisp

1. Sätt ugnen på 175grader.

2. Smörj och bröa en form med margarin och kokos.

3. Vispa ägg och ströet så poröst du bara kan.

4. Smält margarinet och låt svalna.

5. Blanda i alla ingredienser och blanda till en smidig smet och häll i formen.

6. In i ugnen i mitten i ugnen i 15min.

7. Låt kakan sedan svalna och vispa sedan vaniljvispet. Skiva först en banan och sprid ut bananskivorna över kakan. Lägg sedan på vaniljvispet och skiva sedan över den andra banan på vaniljvispet.

Recept:

* 5,5dl vetemjöl

* 1dl potatismjöl

* 1,5dl florsocker

* 300gram kallt margarin

* 1msk kallt vatten

* hallonsylt

1. Blanda vetemjöl, potatismjöl och florsocker i en bunke.

2. Tärna margarinet och nyp ihop det med mjölblandningen.

3. Häll i vattnet och arbeta ihop till en deg och lägg sedan degen i en plastpåse i kylen i minst 1h.

4. Rulla degen till små bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.

5. Tryck lite lätt på bollarna så det blir en lite grop och fyll sedan den gropen med hallonsylt.

6. In i mitten av ugnen, 175grader i ca 10min.