hej

Har precis sett klart avsnitt 4 av Hela Sverige bakar! Jättebra avsnitt :) 

Paradbaket: Då skulle deltagarna göra småkakor, 3 sorters.

Och självklart ger jag mina top 7 sorters kakor (utan inbördes ordning)  med bilder och recept:

Christinas korintkakor (kakorna till vänster på bilden) HÄR är receptet :)

Ronnies bondkakor (kakorna i mitten på bilden) HÄR är receptet :)

Emelies saffranskakor, dock fanns det ingen bild på dem men HÄR har ni receptet :)

Elins småkakor med choklad, minkola och aprikos. HÄR har ni receptet :) Jag gillade ALLA Elins kakor, fina och dem bästa enligt mig!

Josephines chokladkakor :) Dem till höger på bilden :) HÄR har ni receptet :)

Till den tekniska utmaningen skulle deltagarna göra biskvier. Dem lyckades otroligt bra. Men som vanligt klarade sig paulo undan... jag tycker verkligen inte han ska få vara kvar. Han misslyckas gång på gång... suck! Sen tycker jag inte heller att Martin ska vara kvar, tycker verkligen inte han är en duktig hemmabagare, jag känner inte den här passionen hos honom som dem andra har. Då har faktiskt Paulo passion! det ska han ha cred för :) Sen gör ju Josephine så fina bakverk. MEN... allt så vara så himla perfekt och amerikanskt hela tiden... otroligt tråkigt enligt mig... ska jag köpa en koknok sen så vill jag ha mer svenskt i den än amerikanskt :) 

Min favorit i tävlingen är fortfarande Elin :)

Hej

Nu har jag sett avsnitt 3 av Hela Sverige Bakar och denna gången var temat: bröd! Alla deltagarna bakade fina bröd men jag saknade lite mer svenska smaker, t ex så hade ju jag bakat ett morotsbröd ;)

Här kommer mina tre favoritbröd:

Emelie Ullbergs bröd: Filmjölkslimpa med torkade frukt och bär

HÄR har ni receptet :)

Elin Werjefelt: Mörkt sommarbröd

HÄR hittar ni receptet :)

Josephine Lindqvist: Tortanobröd (ost och bacon bröd)

HÄR har ni receptet :)

Sen var den tekniska utmaningen Ciabattbröd... där endast Ronnie klarade det... dem andras bröd var inte alls bra! Och min favorit Maria åkte ut :( Men nu har jag en ny favorit: Elin W :) Härlig och glad tjej, heja Elin :)

Hej!

Då har jag precis sett avsnitt 2 av hela Sverige bakar och första delen av programmet så får ju deltagarna göra sitt parad nummer av ett speciellt bakverk och denna gången handlade det om cupcakes.

Mina top tre på cupcakes var följande:

Ronnie Nilsson: Päron- och mint muffins

Päron- och mint muffinsen är dem längst upp till vänster. HÄR hittar ni receptet :)

Maria Ahlin: Semmelcupcakes och Lingon- och pepparkakscupcakes

Längst bak är lingon- och pepparkakscupcakesen och i mitten är semmelcupcakesen. HÄR hittar ni recepten :)

Maria är faktiskt min favorit i tävlingen :)

Sen i andra delen av programmet så är det en teknisk utmaning. Deltagarna får ett recept men kruxet är att dem vet inte hur själva tillagningen ska gå till, dem får bara mått på ingredienserna. Denna gången skulle dem baka Drömtårta. Drömtårta är en choklad-rulltårta med smörkräm. Jag har själv gjort den en gång och det är så himla gott! Jag blev faktiskt förvånad att så många av deltagarna i programmet inte visste ens vad en drömtårta var eller hur det tillagades. Drömtårta är ju en klassiker!

hej

Har just sett klart första avsnittet av det underbara programmet "Hela Sverige Bakar"! Jag kan bara säga en sak...WOW!!! Jag är stormförtjust :) jag blir så otroligt inspirerad. Dagens tema var tårtor! Dessa var mina top 3 tårtor som bakades där:

Nummer 1:

Christinas tårta: chocolate ginger layer cake. En maffig chokladtårta med smak av ingefära.

nr.2:

Charlottas "Lotta" tårta: Charlottas sommarlycka. Jordgubbstårta med vit chokladmousse och jordgubbsmousse i flera lager. Toppas med färska jordgubbar marinerade i basilika.

nr.3:

Ronnies tårta: Systers favorit färger. Tårta med syrlig rödvinbärsmousse, röda vinbär och tjinuskisås (kolasås).

Alla recept på tårtorna finns på recept.nu :)

Dessa fastande jag för. Men alla var otroligt duktiga. Jag blev själv inspirerad av att baka en tårta nu...men det blir lite mer jul tema över den ;)

Sen gjorde dem prinsesstårtor... den bästa tårtan som finns typ! Jag som älskar klassiker så är prinsesstårtan en stor favorit. Mums!!

Jag längtar redan tills nästa torsdag (jag jobbar dock då så ni får en recension dagen efter).